Con l’alimentazione cruelty free non si rinuncia al dolce: torta di mele vegan con farina integrale.
Ricetta: Crema rocher
Questa crema rocher è una crema facilissima e molto veloce per farcire torte, pan di spagna e, qualcuno direbbe, perfetta per essere mangiata (di nascosto) con un cucchiaio mentre la si prepara. Le dosi sono rigorosamente ” a occhio” perché il sapore va calibrato sul gusto personale: più crema al cioccolato per rendere la crema […]
Crème brulée alle castagne.
La crème brulée alle castagne una versione elegante del piu’ classico dolce della tradizione francese. La versione classica è uno dei miei dolci preferiti cosi’ non ho tentennato un momento quando mi è capitata sotto gli occhi questa opzione cosi’ diversa e particolare. Molto autunnale per la presenza di purea di marroni, molto veloce e semplice […]
Biscotti al gusto .
Il gusto di una cheese cake dentro deliziosi biscotti.
Paese che vai, matrimonio che trovi: Sposarsi in Emilia Romagna!
Continua il nostro appuntamento con gli usi e i costumi locali legati al matrimonio nelle varie regioni italiane! Oggi ci sposiamo in Emilia Romagna! Scopriamola insieme!
Ricetta: Caramelle mou
Un progetto semplice per caramelle mou ricche e vellutate, facili da fare anche senza termometro da zucchero. La vera noia è incartarle una ad una nella pellicola alimentare ma è decisamente consigliabile poiché tendono ad appiccicarsi le une alle altre. Prima di incartarle tenetele in frigo in modo da renderle più dure e maneggevoli. Con queste […]
Dolci consigli
Un elenco dettagliato di consigli per riuscire senza difficolta’ nella preparazione di dolci e biscotti.
Ricetta: Biscotti al tè verde giapponese.
Deliziosi biscottini dal colore verde brillante realizzati con la polvere di matcha.
Ricetta Biscotti glassati – di La Mora Romagnola
La moda dilagante del cake design si estende anche ai dolci piu’ semplici, ecco come decorare i biscotti per Natale e altre occasioni.
Ricetta: Pasta frolla al cioccolato
Una ricetta base semplice e veloce.
Ricetta Tortine Alla Carota – di Angela
Delle tortine profumatissime, ottime a merenda o a colazione!
Dessert di Halloween per bambini e non solo
Un dolcino simpatico e divertente pensato apposta per i bambini nella sera piu’ paurosa dell’anno.
Ricetta Mascarpone
Come inaugurare la mia prima ricetta se non con qualcosa di tipicamente.. romagnolo?
Biscotti di pasta frolla
Biscotti di pasta frolla da inzuppare nel latte!
Ricetta: Biscotti al Cocco
Il gusto dell’estate racchiuso in un morbido biscotto al cocco!
Ricetta: Chocolate Cheesecake
Chi non ha mai sentito parlare del Cheesecake? E se a questa torta fredda fatta di dolce formaggio aggiungessimo del cioccolato? Risultato garantito!
Ricetta: torta con carote e arance, un dolce per chi è a dieta
Per tutti quelli che, pur essendo a dieta, hanno voglia di dolce: questa buonissima torta con carote e arance sarà facile da preparare e buonissima da gustare!
Ricetta: torta morbida alla panna
Svegliarsi la mattina non è mai stato così bello con la torta morbida alla panna!
Ricetta: cornetti ripieni alla Nutella
Per le vostre occasioni speciali o per un pomeriggio sfizioso, cosa c’è di meglio che mangiare degli ottimi cornetti ripieni alla Nutella?