Tentazione Donna

Il portale sul mondo della Donna!

  • Arredamento
  • Cucina
  • Casa
  • Bon Ton
  • Psicologia
  • Sposa
  • Mamma
  • Casa&Fai-da-te
  • Grandi Donne della Storia
  • Plurale Femminile
Ti trovi qui: Home / Cucina / Ricetta: Cookies cioccolato e caffè

Ricetta: Cookies cioccolato e caffè

Cioccolato e caffè per me è un abbinamento forte, deciso e che va sempre bene, in qualsiasi dolce!

In questo caso ve lo presento sotto forma di biscotto o per meglio dire di cookie, il classico dolcetto americano granuloso croccante fuori e morbido dentro.

Questi biscotti sono ideali per un pomeriggio goloso, una colazione energetica, un dopocena gustosissimo… Insomma ogni momento è buono per addentarne uno e una volta fatti vedrete che vi dureranno nel piatto meno di un battito di ciglia.

Ingredienti:

226 gr cioccolato fondente

85 gr burro

40 gr farina 00

1/4 cucchiaino di lievito

1/2 cucchiaino di sale

2 uova

170 gr zucchero vanigliato

2 cucchiaini caffè istantaneo in polvere

170 gr di cioccolato fondente a pezzi

200 gr di noci tritate molto grossolanamente

Preriscaldate il forno a 180C°.

Mettete a fondere il cioccolato col burro a bagnomaria e lasciate freddare un poco quando è tutto sciolto.

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e il caffè con le fruste elettriche.

Aggiungete  il cioccolato fuso col burro pian piano e poi la farina il sale e il lievito.

Quando tutto è ben amalgamato unite i pezzi di noci e i 170 gr di cioccolato a pezzi.

Lasciar riposare mezz’ora in frigo.

Mettete sulla teglia l’impasto a  cucchiaiate in modo da formare circa 15 biscottoni, cuocete per 15-17 minuti (se li fate piu’ piccoli diminuite il tempo di cottura).

All’esterno devon essere asciutti ma l’interno rimane morbido e fondente.

La Mora Romagnola

Potrebbero interessarti anche

  • caffèIl bon ton in una tazzina di caffè
  • Padellata di peperoni alle mandorle.
  • Polpette di vitello agrodolci.
  • Ricetta: Crema rocher

Commenti

  1. Alessia dice

    11 Aprile 2012 alle 11:34

    Il freddo di questi giorni è un’ottima scusa per accendere il forno!!!

    Adoro i cookies, cioccolato e caffè vanno a nozze!!! 😀

    Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Seguici su

Newsletter

UlTIMI ARTICOLI

Miglior Pigiama Per Il Bebè

Scegliere il miglior pigiama per il bebè

Chi è genitore sa che la parte più difficile della giornata è l’ora della nanna per il proprio piccolo. Tanti bambini hanno difficoltà a dormire e fanno i capricci. E

Come Lavora E A Chi Può Essere Utile Lo Psicologo Online 1.jpg

Come lavora e a chi può essere utile lo psicologo online

Ci sono momenti in cui semplicemente ci sentiamo come soffocare dai nostri pensieri, siamo tormentati dai ricordi e dai progetti che vorremmo portare a termine ma che ci

Tavola Compleanno

Come apparecchiare la tavola per un compleanno

Apparecchiare una tavola in occasione di compleanni non è facile come può sembrare. È necessario munirsi del giusto numero di posate, bicchieri, piatti e soprattutto è

Tentazione Donna

Portale dedicato al mondo della donna a 360°.
Comprensivo di tutto ciò che riguarda il ruolo della donna come madre, cuoca, casalinga, sposa, ma anche semplice ragazza interessata al gossip.
Qui si possono trovare rubriche di psicologia et simila condotte da un team di persone altamente qualificate, e ancora rubriche sulla sempre discussa figura della donna, anche in chiave ironica.
Non mancano inoltre sezioni approfondite su Cucina, Matrimoni, Arredamento, Gossip, Bon Ton e Bimbi.
Infine Grandi Donne della Storia, che ripercorre periodicamente la vita di una donna straordinaria, che è riuscita a lasciare il segno.

Categorie

  • Arredamento
  • Bon Ton
  • Casa
  • Cucina
  • Gossip
  • Grandi Donne della Storia
  • Mamma
  • Plurale Femminile
  • Psicologia
  • Royal Time
  • Sposa

Newsletter

  • Brand
  • Contattaci
  • Cookie Policy
  • Disclaimer
  • Home
  • Redazione e Collaboratori
  • Speciale