Tentazione Donna

Il portale sul mondo della Donna!

  • Arredamento
  • Cucina
  • Casa
  • Bon Ton
  • Psicologia
  • Sposa
  • Mamma
  • Casa&Fai-da-te
  • Grandi Donne della Storia
  • Plurale Femminile
Ti trovi qui: Home / Cucina / Ricetta: Panini al limone

Ricetta: Panini al limone

Piccoli bocconcini di pane al limone ideali per essere tagliati a meta’ e farciti per un buffet o per accompagnare antipasti e secondi a base di pesce.

Uno tira l’altro e sono piuttosto semplici e veloci da fare, sopratutto se in casa avete la macchina del pane.

500 gr. di farina 1
60 gr. di succo di limone (circa un limone e 1/2)
la scorza grattugiata di 1 limone e 1/2
15 gr. di lievito di birra o 150 gr. di lievito madre fresco o 50 gr. di lievito madre secco
250 gr. di acqua
10 gr. di sale
Per lucidare:
1 uovo
15 gr. di latte
Io impasto sempre con la mdp quindi metto prima tutti i liquidi e il sale poi i solidi.

Se impastate a mano e usate il lievito di birra fresco scioglietelo prima in un po’ dell’acqua prevista tiepida.

Una volta impastato tutto e ottenuto un panetto liscio lasciate lievitare circa un’ora poi fate dei panini di 60-70 gr. l’uno.

Metteteli sulla teglia, a piacere potete dare loro una forma che ricorda quella del limone e imprimere la superficie con una grattugia per ricordarne la trama dopodichè spennellate con l’uovo sbattuto col latte e cuocete per 20-25 minuti a 200 C° mettendo nel forno una piccola ciotola d’acqua per creare vapore.

Si possono anche congelare, per scongelarli basta tirarli fuori dal freezer un paio d’ore prima e far fare loro un rapido passaggio in forno prima di servire.

La Mora Romagnola

Potrebbero interessarti anche

  • Alternative naturali alla candeggina
  • Padellata di peperoni alle mandorle.
  • Polpette di vitello agrodolci.
  • Casatiello napoletano.

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Seguici su

Newsletter

UlTIMI ARTICOLI

Cabina Armadio Di Design

Caratteristiche di una cabina armadio di design

Avete deciso: volete installare una cabina armadio di design nella vostra stanza da letto. Vi siete accorti che i mobili sono da cambiare e danno un'aria trasandata alla

Affidamento Minori

Affidamento minori: tutelare i figli dopo un divorzio.

Il divorzio o comunque la cessazione di un rapporto d’amore rappresenta sempre un episodio traumatico nella vita di ognuno di noi. A maggior ragione, la situazione

Libro Fotografico

Come scegliere e comporre un libro fotografico

Un tempo c'erano gli album in cui incollare le foto, oggi c'è il libro fotografico, da comporre e far stampare. Vediamo come! C’è un gesto senza tempo, che fa parte

Tentazione Donna

Portale dedicato al mondo della donna a 360°.
Comprensivo di tutto ciò che riguarda il ruolo della donna come madre, cuoca, casalinga, sposa, ma anche semplice ragazza interessata al gossip.
Qui si possono trovare rubriche di psicologia et simila condotte da un team di persone altamente qualificate, e ancora rubriche sulla sempre discussa figura della donna, anche in chiave ironica.
Non mancano inoltre sezioni approfondite su Cucina, Matrimoni, Arredamento, Gossip, Bon Ton e Bimbi.
Infine Grandi Donne della Storia, che ripercorre periodicamente la vita di una donna straordinaria, che è riuscita a lasciare il segno.

Categorie

  • Arredamento
  • Bon Ton
  • Casa
  • Cucina
  • Gossip
  • Grandi Donne della Storia
  • Mamma
  • Plurale Femminile
  • Psicologia
  • Royal Time
  • Sposa

Newsletter

  • Brand
  • Contattaci
  • Cookie Policy
  • Disclaimer
  • Home
  • Redazione e Collaboratori
  • Speciale