Ricetta: Wurstel In Gabbia

Bentrovati al nostro consueto appuntamento tra i fornelli!

Oggi voglio proporvi un piatto che ha sempre un grande successo nei rinfreschi o buffet tra amici e parenti: i wurstel in gabbia. Veloci e molto pratici da preparare, piacciono tanto anche ai bambini!

Ma vediamo cosa ci occorre!

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
2 confezioni di wurstel di maiale
1 tuorlo

Stendo la pasta sfoglia e ricopro con essa ciascun wurstel. Da ogni wurstel ricoperto ricavo poi quattro “bocconcini”. Una volta finita quest’operazione trasferisco tutti i “bocconcini” su una teglia rivestita di carta forno e li spennello con il tuorlo.
Faccio cuocere in forno già caldo per 10-15 minuti.

Ottimi serviti tiepidi!